سجل سوق المعجنات والفطائر في مصر معدل نمو سنوي مركب إيجابي بلغ 14.14٪ خلال الفترة من 2015 إلى 2020 بقيمة مبيعات بلغت 7،245.87 مليون جنيه وفي عام 2020 ، بزيادة قدرها 1.47٪ عن 2019.
نظرًا لتأثير كوفيد 19، انتقلت العديد من الشركات إلى منصات التجارة الإلكترونية لعرض منتجاتها. من المتوقع أن تزداد التجارة الإلكترونية في مصر بنسبة 30٪ بنهاية عام 2022.